La Fruitière Vinicole d’Arbois est une des premières caves coopératives vinicoles de France, elle a été créée sous l’impulsion de 26 vignerons arboisiens le 4 janvier 1906. A cette époque le vignoble vient d'être détruit par le phylloxéra et le marché du vin est occupé par des vins médiocres sans origines contrôlées. Les vignerons de la fruitière décident d'apporter une réponse collective et qualitative en misant sur le potentiel viticole des vins du Jura. Elle obtient la première AOC française pour les vins d’Arbois le 15 mai 1936, puis l’AOC Côtes du Jura. En 1969, la Fruitière Vinicole d’Arbois acquiert le Château Béthanie, situé au cœur d’Arbois. Elle l’équipe d’un chai et d’installations de vinification performantes destinés à la vinification des cinq cépages jurassiens : Poulsard, Trousseau, Pinot noir, Savagnin et Chardonnay. elle s'oriente vers une viticulture respectueuse de l'environnement. La Fruitière Vinicole d’Arbois réunit près de 100 sociétaires sur une superficie vinicole d’environ 250 hectares, pour une production annuelle de plus d’un million de bouteilles de vins du Jura.

Arbois - Fruitière vinicole10

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Arbois - Fruitière vinicole11

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Arbois - Fruitière vinicole12

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Arbois - Fruitière vinicole13

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